什么是精酿白酒?
精酿白酒以古为今用、推陈出新，正本清源，返璞归真，还原再现古契丹酿酒技艺的酿酒理念。 通过多项科技创新和工艺技术改进措施，以优质东北地产红高粱为原料，取天然无污染天恒山地下水，采用独特的无糠壳纯纯粮全曲固态低温发酵工艺，即国内唯一真正的生态酿酒工艺精心酿造。
精酿和泡酒有啥区别?
泡酒，通常用高度白酒，再加上水果如梅子，组合而成的泡果酒，酒精度来源于白酒本身，度数偏高，高度酒一来不适口，二来部分人对高度酒接受不能；三来由于水果的新鲜度、泡酒工序等原因，泡果酒的酒体容易污染，时有喝泡酒中毒事件报道； 而酿酒的酒精度，来源于发酵。 什么样的水果适合用于酿果酒呢？水果需要具备新鲜、糖度高、多汁等特点。 一瓶合格的酿果酒需要具有时效和质量保证的水果供应、成熟的酿酒工艺和检测程序作为支撑。 酿制出来的果酒，色泽自然纯净，口味丰盈而余韵绵长，大体虽有甜型、干型之分，但一般不会像糖浆一样齁甜。
到底什么是精酿啤酒?
精酿啤酒既然是啤酒，那它的不同就在于精酿，精酿可以理解为精工慢酿，就是严格执行德国1516啤酒纯净法，采用全麦酿造，充足的发酵期，不勾兑不稀释，纯酒体罐装。这也是烟台吉斯波尔酿酒有限公司秉承的宗旨，其生产的吉斯波尔精酿啤酒口感细腻饱满，香气浓郁，泡沫细腻，给您带来不一样的感觉
到底什么是精酿啤酒?
吉斯波尔精酿啤酒，严选优质进口麦芽，发酵期25天，不稀释，无过滤，原汁原味，酒体浑厚，麦香浓郁，口感纯正，极大限度保留活性酵母和营养成分，真天然，无添加，是啤酒家族中名副其实的液体面包，为您带来更具品质感的舌尖享受！
到底什么是精酿啤酒?
精酿啤酒是相对于主流啤酒工业啤酒而言的，名称起源于美国。精酿啤酒与工业啤酒的区分主要是三点： 一是原料全麦酿造不添加大米、淀粉等其地替代品；二是发酵期长一般30天以上，发酵后不高浓稀释，原汁原味；三是不使用酒花浸膏、利尿剂等非天然添加剂。突出麦芽香和酒花香，绿色健康，饮后无不良现象反映！推荐一款国产精酿啤酒，吉斯波尔精酿啤酒，有天猫旗舰店，购买非常方便
到底什么是精酿啤酒?
拿吉斯波尔精酿啤酒举例，首先是纯进口麦芽发酵，不添加玉米，大米等其他东西，后面经过最低26天发酵，发酵后不添加一滴水等其他添加剂，麦香醇厚！
到底什么是精酿啤酒?
精酿啤酒原料简单，麦芽、酵母、啤酒花，不添加大米、玉米淀粉等辅料，全麦芽发酵26天以上，不添加利尿剂，最大程度保持啤酒的新鲜；麦香浓郁，泡沫细腻持久。山东烟台的吉斯波尔精酿啤酒就是此类精酿啤酒的代表。
什么是精酿啤酒?
精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。工业啤酒同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。 精酿啤酒多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。工业啤酒多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在10℃以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。 精酿啤酒是一开始艾尔啤酒（精酿啤酒）由妇女生产，以保护她们的家人在恶劣的环境下（如瘟疫、饥荒、污染水源等）生存下来。工业啤酒是9世界40年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到捷克的皮尔森，生产出世界上最早的黄金啤酒——皮尔森啤酒（工业啤酒），随着制冷的设备的出现这质量稳定、不易变质适合大规模工业生产和运输的啤酒大行于世。
